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소비자

  • 영양성분표시제도

    조회수: 3280건   추천수: 1122건

  • 제가 초콜릿을 구입했는데 포장지에 각종 영양성분들이 표시되어 있는 것을 보았습니다. 초콜릿 외에 영양성분표시기준의 대상이 되는 식품에는 어떤 것들이 있나요? 주소복사 즐겨찾기 추가
    초콜릿류 외에도 과자류 중 과자, 캔디류 및 빙과류, 빵류 및 만두류 등 다음에 해당하는 식품에는 영양표시를 해야 합니다.
    영양표시 대상식품
    ☞ 영양표시 대상식품은 다음과 같습니다.

    대상 식품

    레토르트식품(조리가공한 식품을 특수한 주머니에 넣어 밀봉한 후 고열로 가열 살균한 가공식품을 말하며, 축산물은 제외함)

    어육가공품류 중 어육소시지

    과자류 중 과자, 캔디류 및 빙과류 중 빙과·아이스크림류

    즉석섭취·편의식품류 중 즉석섭취식품 및 즉석조리식품

    빵류 및 만두류

    장류(한식메주, 한식된장, 청국장 및 한식메주를 이용한 한식간장은 제외함)

    코코아 가공품류 및 초콜릿류

    시리얼류

    잼류

    유가공품 중 우유류·가공유류·발효유류·분유류·치즈류

    식용 유지류(油脂類)(동물성유지류, 식용유지가공품 중 모조치즈, 식물성크림, 기타식용유지가공품은 제외함)

    식육가공품 중 햄류, 소시지류

    면류

    건강기능식품

    음료류(다류와 커피 중 볶은 커피 및 인스턴트 커피는 제외함)

    위에 해당하지 않는 식품 및 축산물로서 영업자가 스스로 영양표시를 하는 식품 및 축산물

    특수용도식품

     

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관련생활분야

가공식품(농축수산물) > 건강한 가공식품 고르기 > 식품 등의 표시기준, 영양성분 등 확인하기 > 영양표시제도

관련법령

「식품 등의 표시·광고에 관한 법률 시행규칙」 제6조제1항 및 별표 4

「식품 등의 표시·광고에 관한 법률」 제5조제1항

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  • 이 정보는 2019년 06월 15일 기준으로 작성된 것입니다.
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